Realizou-se no passado fim de semana, nos dias 7, 8 e 9 de Fevereiro mais uma edição de Bragança & Fumeiro.
Uma atividade que contou com a presença de mais de cem participantes de várias zonas do país que durante 3 dias puderam degustar os excelentes produtos que são produzidos nesta região transmontana.
No dia 7, sexta feira, foi feita uma visita à aldeia de Varge onde foi possível degustar a famosa posta à mirandesa no restaurante O Careto.
Sábado, dia 8, rumou-se à Vila de Vinhas. Nesta localidade, visitou-se o parque biológico de Vinhais, equipamento público, instalado no Viveiro Florestal de Prada, local incluído no Perímetro Florestal da Serra da Coroa, a escassos 3km do centro de Vinhais e em pleno Parque Natural de Montesinho.
O Parque apresenta as seguintes valências:
• Interpretação da paisagem da região, nas componentes naturais (flora, fauna e geografia), culturais (história, arqueologia e etnografia) e ainda na vertente da educação ambiental;
• Conservação da natureza e promoção da biodiversidade;
• Desenvolvimento do turismo, em especial do ecoturismo, do recreio e lazer da população.
O almoço foi livre, para que os participantes pudessem visitar a emblemática feira do fumeiro de Vinhais, que este ano celebrou o seu 40 aniversário, onde puderam provar o excelente fumeiro que ali é vendido.
Á noite em Bragança, o jantar convívio com animação, foi realizado no restaurante Bela Época. Restaurante que nos leva à Bela época dos anos 70 e 80.
Dia 9, Domingo, iniciou-se a manha com a visita a Podence e aos caretos de Podence, património imaterial na Humanidade. Aqui os participantes poderem visitar o Museu do careto e interagir com os caretos de Podence que marcaram presença para animar os participantes.
Após uma visita a esta pequena aldeia, rumou-se à albufeira do Azibo para o almoço final de programa.
No final, sentiu-se uma satisfação entre os presentes, bem como pela parte da organização um sentido de dever cumprido. A ANCCD e o CCD de Bragança, organizadores desta atividade, agradecem a presença das delegações dos CCD’s presentes.